Duas cervejas com mucha fruta y acidez irresistible!
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EL ESPECTRO DE BLUEWATER CAVE
Estilo: Berliner Weisse com Blueberry e Graviola
5,6% ABV - 6,5 IBU
Líquido translúcido, de cor avermelhada vibrante com nuances violetas. Aroma de berrys com toque tropical, corpo baixo e um sabor das frutas proeminente. Uma cerveja seca, com acidez extremamente agradável e um frutado inusitado, da combinação de muito mirtilo e graviola.
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LA MALDICIÓN DEL EMPERADOR YUMA
Estilo: Gran Berliner Weisse com Goiaba, Framboesa e Amora
6,8% ABV - 6 IBU
La Maldición del Emperador Yuma é densa. Ao servir as bolhas sobem devagar e a cor é de um vermelho vivo. Logo um intenso aroma de goiaba e framboesa é notado. A sensação é de que será uma cerveja adocicada por conta do aroma frutado, mas a densidade preenche bem a boca sem deixar dulçor residual. O que se destaca é a acidez da fermentação lática, que se confunde com a acidez da framboesa e da amora, combinada com o sabor das frutas. O álcool de 6,8 % vol não é perceptível e a acidez limpa a boca, dando uma sensação de uma cerveja leve e extremamente refrescante.
